Yumurta fiyatları son bir haftada yüzde 80 zamlandı.
İran, Irak, Suudi Arabistan, Suriye’ye yumurta ihracatından
dolayı Türkiye’de yumurta yüzde 80 oranında zamlandığı belirtiliyor.
Piyasada kırmızı yumurtanın bulunmadığı, sadece beyaz
yumurtanın oluşu devletin de ihracata izin vermesi yumurta üreticilerinde,
ihracattaki döviz girdisinin çok olması Türkiye’de yumurta piyasasında
kısıtlamaya gidilmesi, yumurta fiyatlarını adeta uçurdu.
Her zaman tavuk uçmaz bu zamanda yumurta fiyatlarıyla uçuşa
geçti. Böyle giderse yumurtadaki zam oranı yüzde 100’lere gelecek ve Türkiye’de
yumurta sıkıntısı da yaşanabilir.